【夏多內品飲及餐酒搭配課程】

侍酒魂台中分店的品酒課程又來啦！前幾天才介紹到依據各地風土特性擁有百變風貌的夏多內，現在就有個好機會讓您親自感受不同產區夏多內酒款的差異。

這次台中分店當家侍酒師──取得 WSET Level 4 的專家 Fabio 將會帶領大家品嘗來自法國夏布里 (Chablis) 與夏朗德 (Charente) 還有澳洲瑪格麗特河 (Margaret River) 這3個產區的夏多內葡萄酒，並解說每個產區特色各異的氣候、風土和釀酒技術是怎麼成就這些白葡萄酒獨一無二的風味。當天還有精緻的小食可以搭配，邀請您一同來享用美酒美食，增長品酒知識。

時間│2020/7/23(四) 19:00-21:00
地點│侍酒魂台中分店
地址│台中市西屯區精誠路30號
費用│NTD$900/位(含4款酒、3道小菜以及服務費)
※本活動為侍酒魂台中分店主辦，DIVIN僅代為宣傳活動資訊，相關活動內容請逕洽侍酒魂台中分店
報名│請電洽04-23294711

品飲酒款與餐食搭配/Wine Tasting & Pairing
- Petit Chablis, La Manufacture, B. Laroche, Burgundy, France 2017
- Chablis, La Manufacture, B. Laroche, Burgundy, France 2017
義大利風味香料炸多利魚 Crispy-fried John Dory fish with Italian herbs
- Chardonnay, Le Petit Marand, Famille Papin, Charente, France 2017
摩查瑞拉與奶油起司燉飯 Mozzarella & cream cheese risotto
- Chardonnay, Amelia Park, Margaret River, Australia 2019
絲綢起司番茄普切塔麵包 Bruschetta with Stracciatella & tomato

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