【gubami Social 亞洲當代料理的最新演繹,亞洲最佳女主廚陳嵐舒最新力作】
gubami Social 是亞洲最佳女主廚陳嵐舒的原創力作,充滿活力的 French Tapas 形態,是以深厚法式烹飪經驗,在風味、創意與變化間致力找出的完美平衡,展現兼容並蓄、優雅從容,自由傳遞「陳嵐舒的台灣餐桌」全新料理概念。
單點式 French Tapas 料理,佐餐精選獨立酒莊葡萄酒、與獨門亞洲風味特調馬丁尼,用舌尖品嚐陳嵐舒主廚對於當代台灣料理的精彩詮釋。任何主題任何心情,都值得來 gubami Social 一下!
為了提供客戶最好的葡萄酒品飲體驗,除了專業服務外,餐廳內的葡萄酒皆保存於 DIVIN 品牌的專業葡萄酒櫃中。此次 gubami Social 選用了長寬皆在60公分內的 DV-525DS 雙溫酒櫃,雙門對開的設計非常適合酒吧旁狹小的角落位置,既方便又不佔空間;左右雙溫區的配置可分別設定5-20°C的溫度,便於收藏不同酒款,例如氣泡酒或白、紅酒等,而易拆式櫸木層架也讓酒櫃的空間運用更靈活,能根據不同的商用需求輕鬆調整。
gubami Social 座落於台北信義新天地新光三越A9館,搭捷運、開車都方便抵達,喜歡嚐鮮的朋友快去體驗看看不一樣的台灣餐桌風景吧!
** 飲酒過量有礙健康,酒後不開車&未成年請勿飲酒 **
午餐12:00-15:00(週一至至週五)/午餐11:30-15:00(週六及週日)
晚餐18:00-22:00(週一至週四)/晚餐18:00-23:00(週五)/晚餐17:30-23:00(週六)/晚餐17:30-22:00(週日)